Bailine Kokosolie 500 ml

Bailine Kokosolie 500 ml
Categorie: Nuts4You
Code: 8000001
Beschikbaarheid: Op voorraad
€ 9,95 Excl. BTW: € 9,39
Aantal: Bestellen

Kokosolie een speciaal vet!

Er wordt over kokosolie gesproken als het product in een ruimte van boven de 21 graden Celsiusstaat. Als u een pot kokosolie op de aanrecht heeft staan in de zomer behoort het een mooie doorzichtige olie te zijn. In de tropen spreekt men dus altijd over kokosolie.
Echter als u in de andere jaargetijden een pot op uw aanrecht hebt staan is het mooi helder wit vet, dat u zo op een lepel kan scheppen om bijvoorbeeld te eten, in uw smoothie te doen en in te bakken. Kokosolie en kokosvet zijn dus twee aan­dui­din­gen voor hetzelfde product, afhankelijk van de temperatuur op dat moment.

Wat maakt kokosolie nu zo uniek?

Alle vetten bestaan uit vetzuren, echter kokosolie bestaat voornamelijk uit middellangeketenvetzuren - MCFA's genoemd. Het zijn de MCFA's in kokosolie waardoor het van andere oliën verschilt en waardoor het de opmerkelijke voedingseigenschappen heeft. De gezonde middellange vetzuurketens van kokosolie worden heel snel verteerd, geven daardoor snel energie en worden nauwelijks opgeslagen als vet.
Kokosolie is het meest verzadigde vet dat er op de wereld bestaat.Bijna alle vetten verliezen hun voedingswaarde of gaan oxideren als u ze verhit. Dat is niet het geval met kokosolie. Kokosolie is de allerbeste olie om te verhitten, het kan zelfs extreem hoge temperaturen verdragen.

Wat is een goede soort kokosolie?

De extra vierge niet ontgeurde kokosolie krijgt u door ofwel kokosnootpulp koud te persen of het een natuurlijke fermentatie te laten ondergaan. Door deze bewerking is het heel goed opneembaar door de darmen maar ook door de huid. Kokosolie wordt al vloeibaar rond de 21 C.

Waar kun je kokosolie voor gebruiken?

Geschikt voor zowel koude toepassingen als bakken en braden.
Te gebruiken op uw huid en haar, deodorant en massageolie.

Voedingswaarden per 100 gram:

  • Energie 3760 kJ
  • Kcal 900 Vetten 100%
  • - waarvan verzadigd 91%
  • - waarvan enkelv. onverzadigd 7%
  • - waarvan meerv. onverzadigd 2%
  • Eiwitten 0 g
  • Koolhydraten 0 g
  • Zout 0 g
Tags: Kokosolie